和風　バナナパンケーキ

和風　バナナパンケーキ-レシピのメイン写真

和風　バナナパンケーキ

のりゆきパパ @cook_40054657

卵を使わず、HMで作るさっぱり和風のパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったババナを朝食に美味しく食べたかったので(^-^)/

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卵を使わず、HMで作るさっぱり和風のパンケーキです♪
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冷凍庫にあったババナを朝食に美味しく食べたかったので(^-^)/

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材料

4人分

HM 200g
冷凍ババナ 3本
ヨーグルト大さじ5
お酒大さじ3
味醂大さじ5
砂糖小さじ4
蜂蜜大さじ2
サラダ油（焼き用）少々

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作り方

1
ババナを解凍して潰し、酒、味醂、砂糖、蜂蜜を入れてよく混ぜます。
2
ヨーグルトを加えてさらに混ぜます。
3
だまにならないように、HMを少しずつ混ぜます。
4
サラダ油を薄く引いて、中火～弱火で焼いて行きます。焼いている間は蓋をします。
5
ひっくり返して、裏面も5分ほど焼きます。
6
お皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

冷凍ババナを使っているので、生地によく混ざって風味がいきています♪

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のりゆきパパ @cook_40054657

2014/06/21 14:35に公開

10年前の単身赴任をきっかけに投稿を始めました(^^)今は家族と一緒ですが、思いついた時に料理やってます！

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このレシピのキーワード

パンケーキはちみつ酒ホットケーキミックスヨーグルト

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