じゃがいもと余り物でチーズ炒め
くぅぱるた☆ @cook_40256928
残り物で簡単なサイドを！
余り物の魚やミニトマト、人参、玉ねぎ、ほうれん草など何でもいいと思います
このレシピの生い立ち
チーズが好きだから！
じゃがいもと余り物でチーズ炒め
残り物で簡単なサイドを！
余り物の魚やミニトマト、人参、玉ねぎ、ほうれん草など何でもいいと思います
このレシピの生い立ち
チーズが好きだから！
作り方
- 1
じゃがいもは0.5センチの千切りに(輪切りにして千切りにすると楽)
ピーマン細切り
しめじ(半株)ほぐす - 2
フライパンに油ひく
じゃがいもを炒める
半透明になってきたら
ピーマン、しめじを入れ炒める - 3
バターを入れ溶かしながら
塩で味をつける
シュレッドチーズ投入 - 4
チーズが溶けて絡んだら出来上がり
お好みで黒胡椒をかけてね
コツ・ポイント
塩加減はバターが有塩か無塩かで増減してね。
バターなければなくてもいいかも。
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