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簡単☆ペストソースのポテトサラダ
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簡単☆ペストソースのポテトサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆ペストソースのポテトサラダ

Mi7kuma
Mi7kuma @mi7kuma

材料3つでいつもと少し変わったポテトサラダ。茹でて、混ぜるだけで簡単!
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費のために家にあるものを混ぜただけ…。

材料3つでいつもと少し変わったポテトサラダ。茹でて、混ぜるだけで簡単!
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簡単☆ペストソースのポテトサラダ

Mi7kuma
Mi7kuma @mi7kuma

材料3つでいつもと少し変わったポテトサラダ。茹でて、混ぜるだけで簡単!
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材料

  1. じゃがいも 300g
  2. アスパラ(インゲンでも可) 100g位
  3. ペストソース 大さじ1
  4. 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮付きの丸ごとを水から加熱。沸騰してから20分くらい茹でる。アスパラも途中で投入し、2分位で取り出す。

  2. 2

    アスパラは5cmに切る。
    じゃがいもの皮を剥き、軽く潰す。

  3. 3

    潰したじゃがいもに切ったアスパラとペストソースを混ぜる。黒胡椒をかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

市販のペストソースの味によるので、ペストソースは味を見ながら追加。

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Mi7kuma
Mi7kuma @mi7kuma
2019/08/18 04:12に公開
中華系マレーなダーリンと結婚してシンガポールに移住。外食文化なこの国で夕飯をちゃんと作るように心がけてみる。頑張れ自分。
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