荒みじんにした玉ねぎ、ひき肉を炒めます。

色が変わったら、荒みじんにしたキャベツを投入します。

ギョウザの皮を並べて、具をスプーン1杯、とろけるチーズをのせ、もう一枚でふたをします。

焼く前に、油（なんでも）をぬると焼いた時パリっとなります。

トースターでこんがり焼きます。
1300wだと、4分焼いて、ひっくり返して3分でした。