やわやわハンバーグ(茹で調理)離乳食後期

chizuko02 @cook_40179568
離乳食後期のレシピです。むせこみが多い娘でも食べられるものを…と考えました。やわやわハンバーグ?肉団子?です。
このレシピの生い立ち
焼くハンバーグは、まだむせそうだったので考えました。11カ月の娘が興奮しながら手づかみで食べてくれたから成功かな\(^o^)/かなりやわやわです。
やわやわハンバーグ(茹で調理)離乳食後期
離乳食後期のレシピです。むせこみが多い娘でも食べられるものを…と考えました。やわやわハンバーグ?肉団子?です。
このレシピの生い立ち
焼くハンバーグは、まだむせそうだったので考えました。11カ月の娘が興奮しながら手づかみで食べてくれたから成功かな\(^o^)/かなりやわやわです。
作り方
- 1
もやしはレンチンして、みじんぎり
- 2
材料を全部混ぜて、スプーンで適当に丸めて沸騰したお湯で茹でる。(出し汁だと風味がついてなおよい)
- 3
残ったスープは、具材を足して大人のスープに〜♪
コツ・ポイント
野菜は、もやしでも人参でも色々アレンジできます。先にレンチンしてね。高野豆腐の粉末を入れてと鉄分が補強されていいかも。
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