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«離乳食後期»高野豆腐入りハンバーグ
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«離乳食後期»高野豆腐入りハンバーグ-レシピのメイン写真

«離乳食後期»高野豆腐入りハンバーグ

aynxkoto
aynxkoto @cook_40266482

離乳食後期11ヶ月の娘のために作りました。
このレシピの生い立ち
掴み食べしたがる娘のために作りました。

離乳食後期11ヶ月の娘のために作りました。
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掴み食べしたがる娘のために作りました。

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材料

  • 牛肉ミンチ 120g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 椎茸 1/2個
  • 高野豆腐 10g
  • 卵 小1個
  • 牛乳 少々
  • パン粉 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、椎茸はみじん切りにし、レンジでチンし火を通す。(600wで2分~3分)

  2. 2

    高野豆腐はおろし金ですりおろしておく。

  3. 3

    ①にその他全ての材料を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    熱したフライパンに一口大に形をととのえて入れる。

  5. 5

    強めの弱火で片面5分焼き、裏返して蓋をし、5分蒸し焼きにする。

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aynxkoto
aynxkoto @cook_40266482
2019/07/02 01:02に公開
3歳と0歳の子どもがいます。ご飯、おやつのレシピを中心に載せていきます。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 片栗粉 しいたけ 高野豆腐 牛乳 卵 牛ひき肉 玉ねぎ

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