アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて8等分に切り、耐熱容器に入れてレンジ(600W)で約10分程チンする
-
- 2
玉ねぎはみじん切り、チーズは角切りにしておく
- 3
ひき肉、玉ねぎを炒め、塩こしょうして冷ましておく
- 4
じゃがいもが柔らかくなったら熱いうちにつぶし、３を入れて混ぜる
- 5
チーズが溶けないくらい冷めたらチーズを入れ混ぜる
- 6
丸く成形します(５の工程を省き、チーズを中央に入れる人は丸める時に入れてください)
- 7
☆を混ぜ合わせ、６をつけ、パン粉をつけて冷蔵庫で少し休ませておきます
- 8
きつね色に揚げたら出来上がり
コツ・ポイント
★３の工程時にピーマン、にんじんのみじん切りを入れてもおいしいです！
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