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長芋の簡単わさび漬
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長芋の簡単わさび漬-レシピのメイン写真

長芋の簡単わさび漬

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

長芋を浅漬けの素を使って簡単にわさび漬を作りました
このレシピの生い立ち
次男に教えてもらって美味しかったので良く作ります。新生姜の甘酢漬けときゅうりを添えました

長芋を浅漬けの素を使って簡単にわさび漬を作りました
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次男に教えてもらって美味しかったので良く作ります。新生姜の甘酢漬けときゅうりを添えました

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クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

長芋を浅漬けの素を使って簡単にわさび漬を作りました
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次男に教えてもらって美味しかったので良く作ります。新生姜の甘酢漬けときゅうりを添えました

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材料

2人分
  • 長芋 10cm位
  • 浅漬けの素 60cc
  • チューブのわさび 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いて3mm位の輪切りにして酢水に放ちます。

    • 長芋の簡単わさび漬作り方1写真
  2. 2

    何回か水洗いしなるべくぬめりを取ります

    • 長芋の簡単わさび漬作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーで水気を切ります

    • 長芋の簡単わさび漬作り方3写真
  4. 4

    浅漬けの素にわさびを溶かします

    • 長芋の簡単わさび漬作り方4写真
  5. 5

    袋に長芋とわさび液を入れ2時間位置きます

    • 長芋の簡単わさび漬作り方5写真

コツ・ポイント

長芋のぬめりを少し取り除いた方が漬け易いです

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クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
2019/05/05 04:25に公開
料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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このレシピのキーワード

わさび漬け 山芋 わさび

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