たけのこご飯・炊き込みご飯・簡単・2合分
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
旬のたけのこを味わいます。
だし香る、優しい味のたけのこご飯です。
このレシピの生い立ち
2合分のたけのこご飯のレシピを残したく、作りました。
もち米とうるち米を1：1にしたら、もちもち美味しかったです。
★お米だけでも同じレシピです。
お好みで変更してみてください。
たけのこご飯・炊き込みご飯・簡単・2合分
旬のたけのこを味わいます。
だし香る、優しい味のたけのこご飯です。
このレシピの生い立ち
2合分のたけのこご飯のレシピを残したく、作りました。
もち米とうるち米を1：1にしたら、もちもち美味しかったです。
★お米だけでも同じレシピです。
お好みで変更してみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
あく抜きをしたたけのこを使います。茹で方はこちら→ID:18120783水煮なら、そのままで大丈夫です。
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- 2
油揚げは、短冊切り、たけのこは油揚げより、少し大きめに切ります。
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- 3
米を研ぎ、2合分の水を少なめに入れます。※2合分の水を入れてから、大さじ6杯、水を抜きました。
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- 4
★を入れ、かき混ぜます。
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- 5
たけのこと、油あげを入れて、炊飯スタート。
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- 6
出来上がりです。
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- 7
お好みで、刻み海苔、刻み葱、三つ葉などをのせると、より美味しく、彩りも綺麗になります♬
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- 8
お弁当にも喜ばれます(^-^)v
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- 9
今回のメニューです。高野豆腐とフキの煮物の作り方はこちらです→ID: 19930838
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- 10
たけのこご飯3合の作り方はこちらです→ID:18159117
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コツ・ポイント
材料2倍で、4合のたけのこご飯を作ってくださった方がいらっしゃいました♬参考にさせていただきます！
皮を剥いたタケノコの茹で方はこちらです→ID: 19924160
つくれぽ
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19697946
