簡単！絶品！かぶのポタージュスープ

Name: 簡単！絶品！ かぶのポタージュスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ 4〜5個; 玉ねぎ 1個; オリーブオイル 適宜; 水 適宜; 牛乳 400cc; 固形コンソメ 2個; 塩 適宜; 胡椒 少々

ジャガイモやカボチャ、トウモロコシでよく作るお手軽ポタージュスープをカブで作ったら絶品でした！
このレシピの生い立ち
友人から採りたてのかぶをいただいて…
かぶのミルク煮があるのだから、牛乳との相性はいいはず…と作ってみたら絶品でした！

材料

4人分

本当に簡単なので…
かぶを柔らかくなるまでしっかり煮るくらい⁈

wemama @cook_40236284

2019/05/08 10:43に公開

子育てが一段落した今、お菓子&パン作りが家事と仕事の隙間時間の楽しみ。本格的なことは出来ないけれど、美味しいの一言が嬉しくて日々奮闘してます！

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