高野豆腐の唐揚げ♡♡

❥❥ᗰᗩᗰI
❥❥ᗰᗩᗰI @cook_40103831

鶏肉の唐揚げより高野豆腐の唐揚げがだいすきです!!
ダイエット中でもパクパクいっぱい食べてもok♡♡♡
このレシピの生い立ち
特にないです(笑)

高野豆腐の唐揚げ♡♡

鶏肉の唐揚げより高野豆腐の唐揚げがだいすきです!!
ダイエット中でもパクパクいっぱい食べてもok♡♡♡
このレシピの生い立ち
特にないです(笑)

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材料

  1. 高野豆腐 3個
  2. ★塩胡椒 適量
  3. ★にんにくチューブ 1cmぐらい
  4. ★しょうがチューブ 1cmぐらい
  5. ★酒 大3
  6. ★しょうゆ 大3
  7. ★ほんだし 適量
  8. たまご 1個
  9. 片栗粉 適量
  10. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水に戻し柔らかくなったら適当に手でちぎる!

  2. 2

    ちぎった高野豆腐をボウルに入れ★の調味料を入れ5分ほど置く。

  3. 3

    置いた高野豆腐を溶きたまご→片栗粉の順につける。
    片栗粉をまんべんなくつけ手でギュッ②ってにぎる!

  4. 4

    温めた油でカラッとなるまで揚げればできあがり♡

コツ・ポイント

片栗粉をつけたらギュッ②っとにぎってつけるぐらいです(´◡`๑) 

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