お肉がプリプリ♡鶏肉のソテーネギ塩ダレ

Name: お肉がプリプリ♡鶏肉のソテー ネギ塩ダレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 塩 ひとつまみ; 胡椒 少々; 片栗粉 大1〜; ごま油 適量; ねぎ 1本; ごま油 適量; 塩 適量

シンプルな味付けなのに箸が止まらない！！
子供も大人も好きになること間違いなしのメニューです♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理を自分流にアレンジしました♡

材料

☆皮を剥かない場合は皮目から焼いてください♡
☆鶏肉に片栗粉をまぶすことで、プリっと仕上がります♡
☆ネギ塩ダレは塩の代わりに塩麹を使うとコクと深みが出て美味しくなります(*^^*)♡
☆黒胡椒を効かせてあげるとおつまみに早変わり♡

ゆりちょこ☆ @cook_40042491

2017/12/02 09:28に公開

料理をしたい！と思う原動力は好きな人の笑顔が見たいから♡管理栄養士の資格を活かして美味しい料理で心も身体も健康に♡をコンセプトにしています(*^^*)得意料理は和食＊ここに載せているレシピは旦那様から太鼓判を押されたものばかり♡美味しい料理は家庭も円満にします♡

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