♬ブレッド＆バタープディング♬
皿田きのこりん @cook_40055937
食後に出てくるイギリスの伝統的なスイーツ♬温かいまま召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
よく食べるイギリスの伝統的なプディング。レモンを加えることで、濃厚な中に爽やかさをプラスしてみました☆
♬ブレッド＆バタープディング♬
食後に出てくるイギリスの伝統的なスイーツ♬温かいまま召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
よく食べるイギリスの伝統的なプディング。レモンを加えることで、濃厚な中に爽やかさをプラスしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
パンは対角線上に切って三角形にしておく。
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- 2
半量のパンの片面にバターを塗り、バター面を下にして耐熱皿に並べる。
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- 3
半量のレモン皮＋サルタナ＋ざらめを散らす。
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- 4
残りのパンも片面にバターを塗り、バター面を上にして並べ、残りのレモン皮＋サルタナ＋ざらめを散らす。
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- 5
ボウルに牛乳＋生クリーム＋卵を混ぜ合わせ、パンの上から流し入れ、１時間ほど置いてじっくり浸す。
-
- 6
180℃のオーブンで40分ほど焼いて出来上り！途中、焦げそうだったら上からアルミをかぶせる。
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- 7
取り分けて食べます^^アイスクリームを添えても◎！
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コツ・ポイント
特にありません。バターとざらめはお好みで増減して大丈夫です^^
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