しらす梅おにぎり♪
ちゃるるん @cook_40040005
しらすと梅干しとゴマって最高♥
★炒めて味付けしたしらす★は多めに作っています。記載ミスです・・・すみません。
このレシピの生い立ち
こどもにカルシウムをとってほしくて＆冷めてもおいしいおにぎりが食べたくて♥
しらす梅おにぎり♪
しらすと梅干しとゴマって最高♥
★炒めて味付けしたしらす★は多めに作っています。記載ミスです・・・すみません。
このレシピの生い立ち
こどもにカルシウムをとってほしくて＆冷めてもおいしいおにぎりが食べたくて♥
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんを炊く。
梅干しを細かく
刻む。 - 2
フライパンにゴマ油を熱し、しらすを入れ炒める。
しょうゆ、みりんで味をなじませる。
- 3
炊きあがったごはんに、しらす（好みの量）梅干し・黒ゴマを入れさっくり混ぜ合わせおにぎりを作る♪
もちろんそのままでも◎
- 4
★炒めて味付けしたしらす★は
1/4 ~1/5量くらいを使用。
梅干しとしらすでほどよい味になるように調整して下さい。 - 5
★残ったしらすは
冷凍しておくといつでも使えて便利です♡
コツ・ポイント
・ごはんをつぶさないように、底の方から大きくすくい、梅干し・しらす・黒ゴマを入れ
切るようにしてまぜる！！！
・梅干しの塩分によって味が変わるので梅干しの個数は，好みで調整して下さい♪
今回使った梅干しは母の手作りで、かなり減塩です。
つくれぽ
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