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レインボー風カラフルドームケーキ
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レインボー風カラフルドームケーキ-レシピのメイン写真

レインボー風カラフルドームケーキ

そらしろう
そらしろう @cook_40233375

市販のロールケーキで、簡単に安くて、好きな模様の、大きなケーキを作れます。
このレシピの生い立ち
お友達のお誕生日に、インパクトのあるケーキを送りたくて。

市販のロールケーキで、簡単に安くて、好きな模様の、大きなケーキを作れます。
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レインボー風カラフルドームケーキ

そらしろう
そらしろう @cook_40233375

市販のロールケーキで、簡単に安くて、好きな模様の、大きなケーキを作れます。
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お友達のお誕生日に、インパクトのあるケーキを送りたくて。

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材料

10人分以上
  • 生クリーム 2パック
  • 食紅(赤、青、黄) 適量
  • 市販のロールケーキ 適量
  • 〈ムース〉
  • 生クリーム 1パック
  • 牛乳 160cc
  • ゼラチン 10g
  • 砂糖 30g
  • イチゴジャム 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにラップを敷き、市販のロールケーキを詰めて並べる。

  2. 2

    小鍋に牛乳とジャムを入れ、沸騰しないように温める。
    そこへお湯で溶いたゼラチンを入れよく混ぜ粗熱をとる。

  3. 3

    生クリームに砂糖を入れ、8分立てくらいにし、2とよく混ぜ合わす。

  4. 4

    1にムースを流し込み、30分くらい冷蔵庫で固め、上(底になる部分)にもロールケーキを敷き詰め、3時間程冷やし固める。

  5. 5

    ボールをひっくり返して、中身を出し、ラップをはがす。

  6. 6

    ドームにまんべんなく生クリームを塗る。

  7. 7

    食紅で着色した、生クリームを絞り袋に準備し、順番に絞っていく。

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そらしろう
そらしろう @cook_40233375
2019/08/13 15:16に公開

このレシピのキーワード

ケーキ イチゴジャム 生クリーム ゼラチン 牛乳

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