豚こま肉のから揚げ＆大根おろしソース♪
トロイメライ♬ @cook_40127875
ご飯の進む一品です！おろしソースをかけて今日も おかわり間違いなし！(^_^)v もちろんお弁当にも もってこい♪
このレシピの生い立ち
手の込んだ から揚げを作りたかったので♪
写真の左下に写っているのが大根おろしソースです(^_^)
豚こま肉のから揚げ＆大根おろしソース♪
ご飯の進む一品です！おろしソースをかけて今日も おかわり間違いなし！(^_^)v もちろんお弁当にも もってこい♪
このレシピの生い立ち
手の込んだ から揚げを作りたかったので♪
写真の左下に写っているのが大根おろしソースです(^_^)
作り方
- 1
先に大根おろしソースを作ります。★を全部鍋に入れあたためます。
- 2
豚こま肉を食べやすく切り☆の中に30分くらい漬け込みます。片栗粉だけは 漬け込んだあとから まぶします。
- 3
❷で漬け込んでいた豚こま肉を形を整えて揚げていきます。
- 4
揚がったら皿に入れ大根おろしソースをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
肉は しっかり漬け込んだ方が良いと思います(^_^)
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