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簡単給食 鶏肉のマーマレード焼き
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簡単給食 鶏肉のマーマレード焼き-レシピのメイン写真

簡単給食 鶏肉のマーマレード焼き

簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

大人も子供も大好き。いつもの朝食のマーマレードジャムにあきたら、おいしいお肉料理に変身させましょう。
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなお肉料理のひとつです。マーマレードジャムと聞くとパンに塗るものと思いがちですが、お肉との相性がよく、ほのかな甘さとさっぱりとした酸味が人気の一品です。

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簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

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子供たちが大好きなお肉料理のひとつです。マーマレードジャムと聞くとパンに塗るものと思いがちですが、お肉との相性がよく、ほのかな甘さとさっぱりとした酸味が人気の一品です。

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子供たちが大好きなお肉料理のひとつです。マーマレードジャムと聞くとパンに塗るものと思いがちですが、お肉との相性がよく、ほのかな甘さとさっぱりとした酸味が人気の一品です。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉(平たいもの) 200g
  • ★すりおろしにんにく 小さじ1/2
  • ★すりおろししょうが 小さじ1/3
  • ★マーマレードジャム 20g(大さじ1強)
  • ★しょうゆ 小さじ2
  • オーブンシート
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作り方

  1. 1

    ボールに★の調味料を混ぜ合わせる。

    • 簡単給食 鶏肉のマーマレード焼き作り方1写真
  2. 2

    鶏肉に①をかけ、調味料が混ざるようにしっかりともみ込む。

    • 簡単給食 鶏肉のマーマレード焼き作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で1時間くらい保存する。

  4. 4

    天板にシートを敷き、漬け込んでおいた鶏肉を並べる。

    • 簡単給食 鶏肉のマーマレード焼き作り方4写真
  5. 5

    200℃で15~20分、焼き目がつくまで焼く。

    • 簡単給食 鶏肉のマーマレード焼き作り方5写真

コツ・ポイント

鶏肉はもも肉を使います。調味料をしっかり漬け込みましょう。こんがり焼くのがポイントです。

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簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561
2019/09/26 09:46に公開
「簡単!★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください!!つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ:http://www.city.machida.tokyo.jp/(トップページ>子育て・教育>教育委員会>学校教育>学校給食)
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マーマレード 鶏もも肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19934796
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