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豆苗と人参のシャンタンスープ
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豆苗と人参のシャンタンスープ-レシピのメイン写真

豆苗と人参のシャンタンスープ

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317

あっさり醤油仕立てに!
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豆苗を加えてアレンジしました。

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材料

3人分
  1. 豆苗 刻んでおいたので使用
  2. 人参 お好みの量に
  3. シャンタンスープの顆粒だし 少量加えて
  4. 小鍋 1個
  5. 水 人数に合わせて
  6. 塩胡椒又は黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豆苗を細かく刻んで、シャンタンスープの顆粒だしを加えて小鍋に煮込む。

  2. 2

    人参をすりおろして加えて煮る。醤油を少量加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    温かいうちに、頂く。

コツ・ポイント

ありません。余りは冷やして冷製スープに!具を刻んで追加したりも。

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クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317
2019/08/15 07:39に公開
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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