**〜簡単かぼちゃのキッシュ〜**

yurika→ @cook_40165732
カフェなどでキッシュってあるけど
作るの難しそうと思ってる人!必見!
材料を刻んで〜混ぜて〜オーブン任せでどうにかなる♪
このレシピの生い立ち
旦那さんがキッシュとリクエスト!
お母さんの味を越えるために(笑)
一生懸命作りました(o^^o)
**〜簡単かぼちゃのキッシュ〜**
カフェなどでキッシュってあるけど
作るの難しそうと思ってる人!必見!
材料を刻んで〜混ぜて〜オーブン任せでどうにかなる♪
このレシピの生い立ち
旦那さんがキッシュとリクエスト!
お母さんの味を越えるために(笑)
一生懸命作りました(o^^o)
作り方
- 1
★のお野菜やお肉類を一口大に切る。
かぼちゃは一旦ラップで包んでから切った方が手が痛くないよ♫ - 2
★刻んだ野菜をバターor油で炒める。
炒める順番はたまねぎ、にんじん、ほうれん草の茎→葉。
炒まったら塩胡椒とコンソメ。 - 3
↑コンソメが溶けずらかったら
牛乳少々で馴染ませます。 - 4
☆の材料を全て混ぜる。
- 5
パイシートを伸ばす。
綿棒なんてないからー
菜箸で伸ばしました!
ガタガタは気にしない(°▽°) - 6
器にバターを塗ってから
器に馴染ませる。
たりなかった所はたりたところからちぎって補強。
粘土みたいにねヽ(・∀・) - 7
盛り付けてー
お好みでチーズを散らして
オーブン予熱200度であったまったら25分程度! - 8
完成!
断面はこんな感じ♪
定番のケーキ型(三角)に切ってもオシャレ(o^^o)
コツ・ポイント
ズボラで大丈夫( ´ ▽ ` )
炒める時に味見しといた方が味が整えられるかな♫
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