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【節約レシピ】魚肉ソーセージの卵とじ丼♪
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【節約レシピ】魚肉ソーセージの卵とじ丼♪-レシピのメイン写真

【節約レシピ】魚肉ソーセージの卵とじ丼♪

bvivid
bvivid @bvivid

シャキシャキ玉葱に火が通ってふんわりした魚肉ソーセージから旨味がジュワー☆節約にはピッタリの丼に仕上がり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
父のリクエストで魚肉ソーセージを使った玉子とじ丼を作りました！

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材料

1人分
  • 魚肉ソーセージ（斜め切り） 1本
  • 玉ねぎ（スライス） 1/2個
  • サラダ油 小さじ2
  • ●めんつゆ（2倍濃縮） 50cc
  • ●水 80cc
  • ●砂糖 小さじ2
  • 溶き卵 2個分
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    鍋かフライパンにサラダ油を熱し、魚肉ソーセージと玉ねぎを玉ねぎがしんなりするまで炒め、●の合わせ調味料を入れて煮立てる。

    • 【節約レシピ】魚肉ソーセージの卵とじ丼♪作り方1写真
  2. 2

    1に、溶き卵を二回に分けてまわしかけ、卵をお好みの火の通り具合に仕上げてご飯に乗せて頂く。

    • 【節約レシピ】魚肉ソーセージの卵とじ丼♪作り方2写真

コツ・ポイント

割り下はお好みの味で作ってみて下さいね☆
溶き卵は1回目は全体をまとめて、2回目はふわっと半熟に仕上げると美味しいですよ♪

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bvivid
bvivid @bvivid
2014/04/08 04:00に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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このレシピのキーワード

丼 卵とじ 魚肉ソーセージ 玉ねぎ ご飯

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