ボウルに◯を入れて混ぜておく。
鶏肉の両面をフォークでぷすぷす刺してから、一口大の削ぎ切りにする。

鶏肉に下味の酒とコンソメを揉み込んでから、片栗粉をまぶす。

フライパンに油を熱し、鶏肉を並べて焼く。

鶏肉の両面をしっかり焼いて火を通したら、◯のボウルに移してハニーマスタードに絡める。