鶏ささみレモン煮

鶏ささみレモン煮-レシピのメイン写真

鶏ささみレモン煮

クックT0AMB9☆ @cook_40177788

甘辛な味付けにレモンの酸味が、なんとも言えない美味しさです♡
冷めても美味しいお弁当のおかずにも最適です！

このレシピの生い立ち
子供が小さい頃から、大人になった今でも、我が家では一番人気の一品です。

甘辛な味付けにレモンの酸味が、なんとも言えない美味しさです♡
冷めても美味しいお弁当のおかずにも最適です！

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甘辛な味付けにレモンの酸味が、なんとも言えない美味しさです♡
冷めても美味しいお弁当のおかずにも最適です！

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子供が小さい頃から、大人になった今でも、我が家では一番人気の一品です。

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材料

3〜4人分

鶏ササミ 5~6本
酒大さじ5
片栗粉適宜
揚げ油適宜
☆薄口醤油大さじ2
☆砂糖大さじ2
☆レモン汁（ポッカレモンでもよい）大さじ1
☆水大さじ1

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作り方

1

ササミにお酒をふりかけておきます。
2
お酒をかけておいた、ササミに片栗粉をまぶします。
3
油で、表面がキツネ色になるくらいまで揚げます。
4
薄口醤油、砂糖、水を入れて煮立たせ、レモン汁（ポッカレモン）も加え、揚げたササミにからめて出来上がり♡

コツ・ポイント

レモン汁のかわりに、酢でも美味しいですよ。

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クックT0AMB9☆

クックT0AMB9☆ @cook_40177788

2017/11/28 14:37に公開

このレシピのキーワード

レモン煮片栗粉ささみ酒

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