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シラスのオイル漬け
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シラスのオイル漬け-レシピのメイン写真

シラスのオイル漬け

デパ地下
デパ地下 @cook_40018424

シラスとオリーブ油を混ぜるだけ!!
簡単!簡単!すぐ出来る~
このレシピの生い立ち
ピザ屋で食べたシラスピザが美味しくって・・。何とか味が近づいたものが簡単に出来たので。
ピザのトッピングは勿論、フランスパンにも炊き立てのご飯にも、またパスタにも使えます。

シラスとオリーブ油を混ぜるだけ!!
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ピザ屋で食べたシラスピザが美味しくって・・。何とか味が近づいたものが簡単に出来たので。
ピザのトッピングは勿論、フランスパンにも炊き立てのご飯にも、またパスタにも使えます。

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デパ地下
デパ地下 @cook_40018424

シラスとオリーブ油を混ぜるだけ!!
簡単!簡単!すぐ出来る~
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ピザ屋で食べたシラスピザが美味しくって・・。何とか味が近づいたものが簡単に出来たので。
ピザのトッピングは勿論、フランスパンにも炊き立てのご飯にも、またパスタにも使えます。

シラスとオリーブ油を混ぜるだけ!!
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ピザ屋で食べたシラスピザが美味しくって・・。何とか味が近づいたものが簡単に出来たので。
ピザのトッピングは勿論、フランスパンにも炊き立てのご飯にも、またパスタにも使えます。

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材料

  • シラス(ソフトタイプ) 100g程度
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 唐辛子(輪切り) 1本
  • オリーブ油 100cc程度
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作り方

  1. 1

    にんにくは、みじん切り・唐辛子は、小口切りにしておく。

  2. 2

    蓋付き容器にシラスと①を入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    ②にひたひたになるくらいのオリーブ油を注ぐ。

  4. 4

    ③を混ぜて冷蔵庫で寝かす。(5~6時間以上)出来上がり~!

コツ・ポイント

ソフトタイプのシラスで作ること。
作ってすぐよりも少し時間がたった方が味が馴染んで美味しいです。

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デパ地下
デパ地下 @cook_40018424
2017/08/27 04:55に公開
我が家のメニューを増やしたいです。
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このレシピのキーワード

しらす にんにく トウガラシ

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