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蓮根ガーリックチーズはさみ焼き
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蓮根ガーリックチーズはさみ焼き-レシピのメイン写真

蓮根ガーリックチーズはさみ焼き

♬ぱーる♬
♬ぱーる♬ @cook_40177882

カリカリチーズと蓮根の食感がやみつきに♡
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冷凍保存 お弁当のおかずにと作りました

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材料

  1. 蓮根 100g
  2. ピザ用チーズ お好み
  3. クレイジーガーリックソルト 少量
  4. オリーブオイル 少量
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作り方

  1. 1

    蓮根の皮をむき3mmほどの厚さにカット

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、蓮根を軽く焼いたら取り出しておきます

  3. 3

    フライパンにクレイジーガーリックソルトを振り、チーズを入れます

    • 蓮根ガーリックチーズはさみ焼き作り方3写真
  4. 4

    チーズが少し溶けたら蓮根をのせ焼きます

    • 蓮根ガーリックチーズはさみ焼き作り方4写真
  5. 5

    チーズがカリカリしたら取り出し、裏面も同じように焼き完成です

コツ・ポイント

濃厚なチーズを味わいたい!!ので、両面チーズで挟み焼きにしています♡
蓮根を味わいたい時は、蓮根を少し厚めにカットし、片面チーズ焼きがオススメです♡

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2017/11/27 10:08に公開

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