スペアリブをオーブンで。

スペアリブをオーブンで。-レシピのメイン写真

スペアリブをオーブンで。

いくおっちゃん @190_chan_pad

オーブンで焼いてやーわーらーかー！
このレシピの生い立ち
割引なしだと1000円以上するスペアリブも、半額に値引きされてれば、ついつい手が出ちゃいます。そして、ガブッと食べたくなるのです。

オーブンで焼いてやーわーらーかー！
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割引なしだと1000円以上するスペアリブも、半額に値引きされてれば、ついつい手が出ちゃいます。そして、ガブッと食べたくなるのです。

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割引なしだと1000円以上するスペアリブも、半額に値引きされてれば、ついつい手が出ちゃいます。そして、ガブッと食べたくなるのです。

オーブンで焼いてやーわーらーかー！
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材料

スペアリブ 900g
粗びきコショウ適宜
★たまねぎ（おろし） 200g
★にんにく 10g
★しょうゆ麹大さじ２～３
★日本酒大さじ２
★ハチミツ大さじ１

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作り方

1

【画像なし】粗びきコショウを振ったスペアリブを、★を合わせたものといっしょにストックバッグに密封して半日ほど漬けます。
2
オーブンの皿にクッキングシートを敷き、１のスペアリブを乗せます。たまねぎやにんにくが絡んだままでいいです。
3
予熱なし180℃で40分で、こんな感じです。落ちた脂とはサヨウナラ！
4
絡まっているおろしたまねぎやら、スライスにんにくは外して、どうぞ！

コツ・ポイント

お肉に切り込みを入れて、味が染みやすく、食べやすくします。

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いくおっちゃん @190_chan_pad

2017/12/02 23:05に公開

　スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ？と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ！と思うのであります。

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