のせて焼くだけ！椎茸の肉味噌焼き
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
レシピID 19955232 の肉味噌をのせて焼くだけの美味しい椎茸の焼き物です！
このレシピの生い立ち
美味しい肉味噌を作ったので、椎茸にのせて焼きました。以前明太マヨをのせて焼きました（ レシピID 19844075 ）。それのアレンジです。
のせて焼くだけ！椎茸の肉味噌焼き
レシピID 19955232 の肉味噌をのせて焼くだけの美味しい椎茸の焼き物です！
このレシピの生い立ち
美味しい肉味噌を作ったので、椎茸にのせて焼きました。以前明太マヨをのせて焼きました（ レシピID 19844075 ）。それのアレンジです。
作り方
- 1
肉味噌（ レシピID19955232 ）を作る。この3分の1を使います。
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- 2
椎茸の芯を少しだけ残して切り落とす。
-
- 3
大さじ1〜1.5くらいの肉味噌をのせる。
-
- 4
魚焼きグリルで5分焼く。
-
- 5
お皿に盛り付け完成！
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コツ・ポイント
肉味噌を乗せて焼くだけです。椎茸の芯を少しだけ残しておくと、中に詰めた味噌が安定します。肉詰めなどを作る時も同様です。味噌が少し焦げたくらいが焼きの目安です。
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