簡単✩なすのピリ辛炒め✩お弁当にも♪
ゆかち❥❥ @cook_40100382
ピリ辛なのでご飯が進みます！
※お子さんや辛いのが苦手な方は気を付けてください(´ε｀٥)
このレシピの生い立ち
ナス好きによるナスの料理
簡単✩なすのピリ辛炒め✩お弁当にも♪
ピリ辛なのでご飯が進みます！
※お子さんや辛いのが苦手な方は気を付けてください(´ε｀٥)
このレシピの生い立ち
ナス好きによるナスの料理
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を全てボウルに入れ、かき混ぜておく。
- 2
なすはへたを切り落とし、縦半分に切り、厚さ1cmの斜め切りにする。
※輪切りや乱切りでも♪ - 3
フライパンに油を熱し、なすに油が馴染むまで軽く炒める。
-
- 4
なすが油を含んで少ししんなりしてきたら火を弱火にし、★の調味料を加え汁気が無くなるまで更に炒める。
-
- 5
汁気がなくなり、なすにしっかり味が付けば完成♪
- 6
こちらもオススメ→
✩簡単♪なす味噌炒め✩お弁当にも♪
レシピID：19678382 -
コツ・ポイント
調味料を加えると飛び散るので、油はねガードを使用することをオススメします。
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