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簡単!きのこたくさん汁
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簡単!きのこたくさん汁-レシピのメイン写真

簡単!きのこたくさん汁

しまっち0213
しまっち0213 @cook_40168655

あっさりめの味です^^
このレシピの生い立ち
きのこが残っていたので、消費のために作りました。

あっさりめの味です^^
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きのこが残っていたので、消費のために作りました。

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しまっち0213
しまっち0213 @cook_40168655

あっさりめの味です^^
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きのこが残っていたので、消費のために作りました。

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材料

3人分
  • お好きなきのこ 好きなだけ
  • 豆腐 1/2丁
  • ほんだし 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 水 600cc
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    豆腐、きのこは適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水、ほんだしを入れて沸騰させる。

  3. 3

    しょうゆ、酒、みりん、塩を入れて一煮立ちさせる。

  4. 4

    きのこと豆腐を投入。きのこに火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

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しまっち0213
しまっち0213 @cook_40168655
2017/08/26 11:14に公開

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