簡単！アップルティーカップケーキ♥
◇yukachi◇ @cook_40225940
りんごが香る♡
プレゼントにもってこいのカップケーキです！
簡単なので1時間あれば出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
友達へのプレゼント用に！
簡単！アップルティーカップケーキ♥
りんごが香る♡
プレゼントにもってこいのカップケーキです！
簡単なので1時間あれば出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
友達へのプレゼント用に！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを5mm~1cm角にカットし、砂糖20ｇをまぶしてラップをし、レンジで約3分加熱する(りんごがしんなりすればOK)
- 2
室温にしたバターをよく混ぜ、残りの砂糖40ｇを加えてよく混ぜる(甘めにするなら砂糖20ｇか蜂蜜15ｇを足す)
- 3
全卵、サラダ油、紅茶のティーバックを加えてその都度混ぜる
- 4
牛乳半分、ふるった薄力粉とベーキングパウダー半分を交互に入れ、その都度混ぜる
- 5
りんごを汁ごと加えて混ぜる(この時生地が緩くなりすぎたら薄力粉、ベーキングパウダーをさらに加えて整える)
- 6
型の7割位まで入れて、180℃に余熱したのオーブンで25分くらい焼く。竹串を刺して生地が付いてこなければOK！
コツ・ポイント
・最初のりんごの加熱の加減や大きさ、皮の有り無しで雰囲気がかわります！お好みで調節を！！
・写真のアップルローズは生地を少し焼いてから乗せて、一緒に焼きました。
・生地が緩いとその分膨らみにくくなり、重ためなケーキになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938306
