じゃがいもチーズガレット

ぬまちぃ~♡
ぬまちぃ~♡ @cook_40246839

朝ごはんやおやつにも簡単に出来て…じゃがいもがいっぱいって時にもおすすめ!!
このレシピの生い立ち
じゃがいもとチーズが好きな息子の為に作ったレシピです。

じゃがいもチーズガレット

朝ごはんやおやつにも簡単に出来て…じゃがいもがいっぱいって時にもおすすめ!!
このレシピの生い立ち
じゃがいもとチーズが好きな息子の為に作ったレシピです。

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材料

1枚
  1. じゃがいも(写真はメークイン使用) 3個
  2. 塩コショウ 適量
  3. 適量
  4. ミックスチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いてスライサーで千切りにする。

  2. 2

    千切りのジャガイモを水にさらす。
    (5分くらい)

  3. 3

    じゃがいもの水を切り、ボールに入れ塩コショウを入れさっくり混ぜる。

  4. 4

    フライパンに少し多めの油をしき、じゃがいもを入れ丸く形を整える。

  5. 5

    中火で焦げ目がついたら裏面も焼く。

  6. 6

    焼きあがったら好きな大きさにカットしてお皿にのせ、チーズを乗せてレンジでチーズが溶けるまで加熱して完成!!

コツ・ポイント

裏返しに失敗したら…私は溶き卵とチーズを混ぜた物を入れて焼いてオムレツにしちゃいます。

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