煮魚 あゆか。 @cook_40272573 ガッテンレシピこのレシピの生い立ちテレビでやってるのをメモ。 もっと読む ガッテンレシピこのレシピの生い立ちテレビでやってるのをメモ。 もっと読む 煮魚 あゆか。 @cook_40272573 ガッテンレシピこのレシピの生い立ちテレビでやってるのをメモ。 もっと読む ガッテンレシピこのレシピの生い立ちテレビでやってるのをメモ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 魚の切り身 2切れ200g 水 150g 酒 50g 砂糖 20g 醤油 20g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 あらかじめ魚に切り目を入れておく 2 ピッタリの鍋に1を入れ、調味料を全て入れて落し蓋をする 3 強火のまま加熱沸騰3分半で火を止める 4 魚をお皿にうつし、煮汁をおこのみの濃さまで煮てかけて 5 完成 コツ・ポイント とにかく強火で鍋はできる限り小さめに!魚は煮れば煮るほど、身が硬くなり旨みが抜けてパサつくと言っていました! 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19938443 コピーしました! あゆか。 @cook_40272573 2019/05/09 21:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮魚 魚 切り身 酒 似たレシピ その他のレシピ レトルト餃子のキャベツと炒め 鶏もも肉の漬け焼き●塩レモンダレ焼き DK弁当 2026.7.1(木) セルバチコと生ハムのサラダ 夕飯簡単!小松菜トマトベーコンチーズ焼き ポン酢で旨い!!ツナと舞茸の炊き込みご飯 椎茸しめじほうれん草の生姜醤油♡ 梅講師直伝㉛衝撃♪スイーツ梅干しの漬け方 簡単!しっとり♡鮭の美味しい焼き方 【下ごしらえ】たけのこの茹で方 Black Pepper Beef Stir-Fry Tzatziki Sauce Keto Chocolate Peanut Butter Fat Bombs Homemade Corned Beef Chicken Piccata 美味ドレのスイートすき焼きSカルビロール 万能☆レモンマスタードソース 美味ドレのスイートすき焼き五目あ焼きそば 朝食に!厚切りトースト!ナッツと蜂蜜♡ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938443