小松菜はざく切り。他に残り野菜もどうぞ。今回はオクラもプラス５mm程度の輪切りにします。

鶏肉は一口大にカット。

ビニール袋に鶏肉を入れ、小麦粉を大匙１入れて鶏肉にしっかりまぶします。

４に水を入れ、沸騰したらコンソメを入れます。コンソメがとけたら弱～中火にし牛乳を入れます。小麦粉で少しとろっとなります。

塩コショウで味付けし、最後にピザ用チーズをお好みでかけてとろっとしたら出来上がり！　今回冷凍エビも残っていたので投入。