ビタミンやカルシウムなど栄養価の高いクレソン。水洗いですぐ使えるのもポイント！トマトとあわせることで食べやすく、彩りも◎
このレシピの生い立ち
サラダにはまり、いろんな野菜を手軽に取りたいと思いクレソンを手に取ったことがきっかけです＾＾
ビタミンやカルシウムだけでなくカリウムや鉄分も取れるそうです♪