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簡単白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
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簡単白菜と豚バラのミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

簡単白菜と豚バラのミルフィーユ鍋

にゃんズママ
にゃんズママ @cook_40260924

とっても簡単だけどみんな大好きミルフィーユ鍋♡ただ挟むだけで豪華に見える♡♡
このレシピの生い立ち
やっぱり食べたくなるミルフィーユ鍋♡

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やっぱり食べたくなるミルフィーユ鍋♡

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簡単白菜と豚バラのミルフィーユ鍋

にゃんズママ
にゃんズママ @cook_40260924

とっても簡単だけどみんな大好きミルフィーユ鍋♡ただ挟むだけで豪華に見える♡♡
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材料

3人前
  1. 白菜 1/4
  2. 豚バラ薄切り 400g
  3. 〇ブイヨンキューブ 3個
  4. 〇白ワイン 50ml
  5. 〇塩こしょう 少々
  6. 〇水 400ml
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作り方

  1. 1

    鍋に〇を全て入れる。

  2. 2

    1/4のままの白菜に豚バラを挟んでいく。なるべく根本から挟むようにしていく。挟んでから白菜を鍋の高さに合わせて切る。

  3. 3

    2)の白菜を鍋肌から敷き詰める。キツ目に敷き詰めた方が見栄えします。

  4. 4

    鍋を煮て完成です。

コツ・ポイント

ダシは何でも合います。今回のは洋風なので、仕上げにとろけるチーズを乗せブラックペッパーをふるのも美味しい♡
白ワインじゃなくて、料理酒でももちろん大丈夫デス。
すごくアレンジのきくお鍋です。

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にゃんズママ
にゃんズママ @cook_40260924
2016/03/15 14:40に公開
もっと料理出来るようになりたいな♡♡
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