簡単☆オータムポエムソテー

Name: 簡単☆オータムポエムソテー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オータムポエム（アスパラ菜） 1束; 油 小さじ1; 塩胡椒 少々

カルピネット @amedio0514

オータムポエムを炒めただけの簡単で美味しいおかず♪お弁当の彩りに♪
このレシピの生い立ち
近所のJAで買ったオータムポエムをお弁当の彩りに。

菜の花に似ていますが食感はアスパラに似ています。苦くありません。

簡単☆オータムポエムソテー

カルピネット @amedio0514

菜の花に似ていますが食感はアスパラに似ています。苦くありません。

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材料

4人分

オータムポエム（アスパラ菜） 1束
油小さじ1
塩胡椒少々

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作り方

1

オータムポエムはよく洗い4センチ長さに切る。
2

フライパンを中火にかけ油とオータムポエムの茎から順に入れ炒めたら塩胡椒して出来上がり。

コツ・ポイント

レンジで加熱してから炒めると時短出来ます。
（油ハネに注意）

歯ごたえがあった方が美味しいです。

太白胡麻油・美味しい天然塩・ミル挽き黒胡椒使用。

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つくれぽ

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カルピネット @amedio0514

2015/12/16 00:48に公開

愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan

このレシピのキーワード

アスパラ菜

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