あさりは塩水に浸けて砂抜きする。

アスパラは斜め切りにしてゆでる。
ペンネも一緒にゆでる。

小麦粉とバターでルーを作る

牛乳を加えて加熱する。

とろみがつくまで。

別鍋でトマト缶を火にかけあさりを入れる。

あさりが開いたら･･･。

クリームソースの鍋に投入。

ゆでたアスパラとペンネを入れて出来上がり。