【梅ゼリー】
梅ワインを沸騰させない程度に熱する

火を止め、ゼラチンを溶かし混ぜる

型にぶどうと梅ゼリー液を入れて、冷蔵庫で一晩冷やし固める

【クラッシュゼリー】
水を沸騰させない程度に熱する

火を止め、ゼラチンを溶かし混ぜる

型に入れ、冷蔵庫で一晩冷やし固める

はちみつを混ぜながら形を崩し、梅ゼリーの上にのせれば完成！