新キャベツうまうまアボカドディップ☆
マーシ☆ @cook_40142853
ザク切り新キャベツをパクパク食べれちゃうクリーミーアボカドディップ。サイドどころかメインに☆冷蔵庫で保管して翌朝もOK
このレシピの生い立ち
新キャベツを思いっきりなまで味わいたくて。大好きなアボカドディップならどれだけでも食べられそうだったので。いつもは付けて食べていましたが、しばらくおくと何だか違う美味しさが☆
新キャベツうまうまアボカドディップ☆
ザク切り新キャベツをパクパク食べれちゃうクリーミーアボカドディップ。サイドどころかメインに☆冷蔵庫で保管して翌朝もOK
このレシピの生い立ち
新キャベツを思いっきりなまで味わいたくて。大好きなアボカドディップならどれだけでも食べられそうだったので。いつもは付けて食べていましたが、しばらくおくと何だか違う美味しさが☆
アプリでひらく作り方
- 1
新キャベツは食べやすい大きさにちぎる。ボウルに亜麻仁油とレモン汁を入れよく混ぜる。よく混ざったら塩コショウをする。
- 2
熟したアボカドの皮と種を除き1のボウルにスプーンでつぶしながら入れ、ねっとりするまで混ぜる。刻んだピスタチオも入れる。
-
- 3
新キャベツにお好きな量のアボカドディップをつける。
しばらく時間をおくとキャベツとアボカドディップが一体化して美味しい。 -
- 4
2016.06.17アボカド カテゴリ掲載
コツ・ポイント
アボカドをスプーンで混ぜるとき、少しかたちを残して。キャベツは手でちぎった方が、ねっとりアボカドディップのつき方が良い。少し時間を置いて食べてみてね。レモンを入れているので、褐変せず翌朝まで色鮮やかなディップ☆
つくれぽ
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