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鶏皮のオーブン焼き♪
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鶏皮のオーブン焼き♪-レシピのメイン写真

鶏皮のオーブン焼き♪

なおッチ
なおッチ @cook_40064477

余った鶏皮が絶品のおやつ&おつまみに変身♪見た目悪いですが美味しいの(*^^*)
オーブンで焼くだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉料理を作る時にうちはいつも鶏皮を取ります。塩味の鶏皮せんべいも美味しいけど作るの面倒で(^_^;)
タレに漬け込んでオーブンで焼いてみたら簡単で美味しかった!ヽ(´▽`)/♪
ニンニクが臭みを消してくれます

余った鶏皮が絶品のおやつ&おつまみに変身♪見た目悪いですが美味しいの(*^^*)
オーブンで焼くだけなので簡単♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉料理を作る時にうちはいつも鶏皮を取ります。塩味の鶏皮せんべいも美味しいけど作るの面倒で(^_^;)
タレに漬け込んでオーブンで焼いてみたら簡単で美味しかった!ヽ(´▽`)/♪
ニンニクが臭みを消してくれます

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鶏皮のオーブン焼き♪

なおッチ
なおッチ @cook_40064477

余った鶏皮が絶品のおやつ&おつまみに変身♪見た目悪いですが美味しいの(*^^*)
オーブンで焼くだけなので簡単♪
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鶏胸肉料理を作る時にうちはいつも鶏皮を取ります。塩味の鶏皮せんべいも美味しいけど作るの面倒で(^_^;)
タレに漬け込んでオーブンで焼いてみたら簡単で美味しかった!ヽ(´▽`)/♪
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余った鶏皮が絶品のおやつ&おつまみに変身♪見た目悪いですが美味しいの(*^^*)
オーブンで焼くだけなので簡単♪
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鶏胸肉料理を作る時にうちはいつも鶏皮を取ります。塩味の鶏皮せんべいも美味しいけど作るの面倒で(^_^;)
タレに漬け込んでオーブンで焼いてみたら簡単で美味しかった!ヽ(´▽`)/♪
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材料

  1. 鶏皮 4枚分
  2. ☆すりおろしニンニク 1片分
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆ウナギのタレ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏皮と☆をビニール袋に入れて揉み揉み。冷蔵庫で一晩漬け込みます。

  2. 2

    角皿にオーブンシートを敷いてその上に漬け込んだ鶏皮を開いて並べ、予熱無し110℃で40分、ひっくり返して30分焼く。

  3. 3

    焼けたらオーブンから出してそのまましばらく放置。乾いたら出来上がりヽ(´▽`)/♪

コツ・ポイント

オーブンにお任せなのでコツはないですね(笑)
焼きたても美味しいです(*´∀`*)

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なおッチ
なおッチ @cook_40064477
2016/03/10 16:08に公開
訪問ありがとうございますm(__)m育ち盛りの2人の息子を持つママです(*^^*)沢山食べる子供たちに喜んでもらいたくて、日々の食事やおやつがワンパターンにならないように、皆さんのレシピを参考にさせて頂いてます♪少しずつオリジナルのレシピも掲載していくつもりなので、よろしくお願いしますヽ(´▽`)/
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