釜揚オキアミ（桜海老）・しらす・めかぶ丼

Name: 釜揚オキアミ（桜海老）・しらす・めかぶ丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 釜揚オキアミ（または桜海老） 30g; しらす 30g; めかぶ 40~50ｇ（1パック）; ご飯 1膳（130g）; 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2弱; わさび(チューブ) お好きな量; 青ネギ(小口切り) 適量

Jaye @cook_40108638

釜揚げ小海老もしくは桜海老でお試しあれ♪卵黄ではなく、めかぶを加える事でヘルシーに仕立ててみました！

このレシピの生い立ち
釜揚オキアミを入手。
自己流に美味しいさっぱり丼を作りたくて(*^_^*)

釜揚げ小海老もしくは桜海老でお試しあれ♪卵黄ではなく、めかぶを加える事でヘルシーに仕立ててみました！

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自己流に美味しいさっぱり丼を作りたくて(*^_^*)

釜揚オキアミ（桜海老）・しらす・めかぶ丼

Jaye @cook_40108638

釜揚げ小海老もしくは桜海老でお試しあれ♪卵黄ではなく、めかぶを加える事でヘルシーに仕立ててみました！

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材料

1人分

釜揚オキアミ（または桜海老） 30g
しらす 30g
めかぶ 40~50ｇ（1パック）
ご飯 1膳（130g）
麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2弱
わさび(チューブ) お好きな量
青ネギ(小口切り) 適量

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作り方

1

麺つゆとワサビを予め合わせ溶いておく。
2

ほかほかご飯を器に盛りつけたら、釜揚オキアミ・しらす・めかぶをのせていく。
3

１で準備しておいたワサビ麺つゆを全体に回し掛ける。
4

青ネギをトッピングして出来上がり～♪

コツ・ポイント

トッピングに　刻んだ大葉・煎り胡麻・大根おろしなどもお薦め♪
釜揚オキアミ（桜海老）・しらすの塩分に合わせて麺つゆの量を調節してみて下さいな(^^)

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つくれぽ

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Jaye @cook_40108638

2016/03/07 09:32に公開

野菜を使った簡単レシピが好き！美味しいものが好き(V)o¥o(V)皆さんの色々なレシピを試しつつ「組合の妙を発見」(^_-)-☆レシピはひらめきのタイミングでUP (ﾟдﾟ)！ずぼらレシピも含む(‾▽‾)れぽメインのキッチン〜(^з^)-☆レポで攻め？？？（追レポ大歓迎～）2022/7/1Updateは気分次第～ヾ(*ΦωΦ)ﾉ

このレシピのキーワード

丼しらすサクラエビご飯青ネギわさびめかぶオキアミ

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