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小松菜と油揚げの煮びたし
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小松菜と油揚げの煮びたし-レシピのメイン写真

小松菜と油揚げの煮びたし

みむみむ姫
みむみむ姫 @cook_40269951

小松菜のほろ苦さがたまりません♪
このレシピの生い立ち
小松菜を茹でるのが面倒で煮びたしにしました。

小松菜のほろ苦さがたまりません♪
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小松菜と油揚げの煮びたし

みむみむ姫
みむみむ姫 @cook_40269951

小松菜のほろ苦さがたまりません♪
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小松菜を茹でるのが面倒で煮びたしにしました。

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材料

  • 小松菜 1袋
  • 油揚げ 1枚
  • 水 100cc
  • 粉末だし 少々
  • 薄口醤油 大さじ1ほど
  • かつおぶし 少々
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作り方

  1. 1

    材料を切ります

    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と粉末だしを入れて火にかけます

    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方2写真
  3. 3

    沸いたら材料を入れます

    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方3写真
  4. 4

    しんなりしたら薄口醤油をかけます

    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛りかつおぶしをかけて出来上がり‼

    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方5写真

コツ・ポイント

煮すぎないように!

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みむみむ姫
みむみむ姫 @cook_40269951
2016/05/23 11:41に公開
料理は苦手ですが、他の人の参考に少しでもレパートリーが増えればと思います。
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このレシピのキーワード

煮物 小松菜 かつお節 油揚げ

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