簡単ひじき煮＼(^o^)／

簡単ひじき煮＼(^o^)／-レシピのメイン写真

簡単ひじき煮＼(^o^)／

主婦はじめました @cook_40258324

弁当用によく作ります＼(^o^)／
優しい味がしてよく作ります＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
弁当のおかずのレパートリーを増やしたくて色合いがいいですよ＼(^o^)／
ひじきは健康的で大好きです＼(^o^)／

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優しい味がしてよく作ります＼(^o^)／
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ひじきは健康的で大好きです＼(^o^)／

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優しい味がしてよく作ります＼(^o^)／
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ひじきは健康的で大好きです＼(^o^)／

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材料

ひじきの量によってたくさんできます！

乾燥ひじき適量
人参 1/3本
油あげ１枚
ちくわ１本
枝豆適量
椎茸２つ
☆水 100cc
☆だし小さじ２
☆酒大さじ１
☆みりん大さじ１
☆砂糖大さじ１
☆醤油大さじ１
ごま油適量

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作り方

1

ひじきを水で30分程もどす。
2

ひじきをもどす間に残りの材料を適当に切る。(弁当用なので小さめに切ります)
3

☆をすべて混ぜておく。
4

ごま油で人参を軽く炒め、残りの材料を加えてさらに炒める。
5

火が通ったら☆を加えて5分～10分煮る。
6

水分がとんだらできあがり＼(^o^)／

コツ・ポイント

油あげとちくわは味が染みやすいので是非いれてください＼(^o^)／大豆は常備してないのでいつも枝豆を使いますが色合いが良いのでオススメです＼(^o^)／

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主婦はじめました @cook_40258324

2016/03/07 05:36に公開

日々の料理を適当にアップします＼(^o^)／毎日旦那さんのお弁当を作っています＼(^o^)／超簡単、超適当なのがほとんどですので、忙しい皆様の参考に少しでもなれれば嬉しいです。

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このレシピのキーワード

煮物枝豆ひじきしいたけにんじん酒ちくわ油揚げ

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