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子どもも大好き♡大根と大根葉のマヨサラダ
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子どもも大好き♡大根と大根葉のマヨサラダ-レシピのメイン写真

子どもも大好き♡大根と大根葉のマヨサラダ

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

節約!はもちろん〜彩り鮮やかな葉っぱの栄養まで、ムダなくいただきます(^^)
このレシピの生い立ち
大根葉を子どもたちに食べさせたい!

節約!はもちろん〜彩り鮮やかな葉っぱの栄養まで、ムダなくいただきます(^^)
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材料

  • 大根葉 適量
  • 大根 〃
  • カニカマ(ツナや蒸した鶏ササミで代用可) 〃
  • マヨネーズ 〃
  • 濃口しょうゆ 少し
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作り方

  1. 1

    鍋(フライパンが便利)大根葉をさっと茹で、小口切りに。

    • 子どもも大好き♡大根と大根葉のマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    大根は千切りにし、塩を軽くふっておく。

    • 子どもも大好き♡大根と大根葉のマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    大根葉と大根はよく水気を切り、カニカマをボウル入れ…マヨネーズを絡める。風味つけに濃口しょうゆをチョコッと!

    • 子どもも大好き♡大根と大根葉のマヨサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

大根葉を…茹ですぎないように〜♡

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2016/03/07 05:36に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 大根 大根の葉 ささみ カニカマ

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