パスタにもグラタンにも！万能なミートソースです！このレシピの生い立ちグラタンを作りたくて
玉ねぎ、きのこをみじん切りする。
オリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎを炒めしんなりしたらきのこ、合挽き肉を加え炒める
お肉の色が変わってきたら塩胡椒、砂糖、ホールトマト、ケチャップ、ウスターソース、コンソメを入れる
15分ほど弱火で煮込んで、水分が飛んできたら出来上がり！
余った分は冷凍保存ができます！
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