きゅうり、人参は千切り。
豆苗は3cm位の長さに切る。
ボウルにひじき、きゅうり、人参、豆苗を入れ混ぜる

オリーブオイル、塩、コショウ、レモン汁を混ぜる。
1によく混ぜて出来上がり！

☆別バージョン☆
ゴマ油、ポン酢を1に混ぜて出来上がり。