ピーマンと油揚げの和風炒め

ピーマンと油揚げの和風炒め-レシピのメイン写真

ピーマンと油揚げの和風炒め

節約料理ママ @cook_40200532

甘塩っぱい仕上がりで、ご飯との相性バッチリです(≧∇≦)b

このレシピの生い立ち
知り合いが作ってるのを自己流にアレンジしてみました。
最初油揚げがお肉に見えたらしく子供たちに欺された！とか言われましたけど（笑)

甘塩っぱい仕上がりで、ご飯との相性バッチリです(≧∇≦)b

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知り合いが作ってるのを自己流にアレンジしてみました。
最初油揚げがお肉に見えたらしく子供たちに欺された！とか言われましたけど（笑)

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節約料理ママ @cook_40200532

甘塩っぱい仕上がりで、ご飯との相性バッチリです(≧∇≦)b

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知り合いが作ってるのを自己流にアレンジしてみました。
最初油揚げがお肉に見えたらしく子供たちに欺された！とか言われましたけど（笑)

甘塩っぱい仕上がりで、ご飯との相性バッチリです(≧∇≦)b

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知り合いが作ってるのを自己流にアレンジしてみました。
最初油揚げがお肉に見えたらしく子供たちに欺された！とか言われましたけど（笑)

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材料

ピーマン食べる分
油揚げ食べる分
醤油：みりん:砂糖 1:1:1～2

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作り方

1

ピーマンはヘタと種を取り除き、食べやすい大きさに切る。
油揚げも食べやすい大きさに切る。
2

カットした油揚げとピーマンを中火でフライパンで全体的に火が通るまで3～5分程炒める。
3

調味料投入して、全体に絡めるように炒めたら完成(*´▽｀*)

コツ・ポイント

油揚げとピーマン一緒に炒めることで、フライパンに油引き不要(≧∇≦)b
最後にお好みで七味唐辛子足すと、お酒のつまみにもなります( ´艸｀)

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節約料理ママ @cook_40200532

2016/05/25 07:57に公開

出来るだけお金を掛けず、簡単に作れる我が家の味をアップしていきます。

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このレシピのキーワード

炒めものピーマン油揚げ

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