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家庭でできる本格中華牡蠣卵焼き
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家庭でできる本格中華牡蠣卵焼き-レシピのメイン写真

家庭でできる本格中華牡蠣卵焼き

mussle12
mussle12 @cook_40088300

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材料

  1. 牡蠣 1パック
  2. ニラ 小口切り 1束
  3. 卵 2個
  4. 片栗粉 大さじ1杯
  5. 塩 3g
  6. コショウ 3振り
  7. 味の素 1振り
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作り方

  1. 1

    牡蠣は水洗い軽くボイルします

    ニラ小口切りボールに入れる

    卵と塩コショウ味の素片栗粉

  2. 2

    ボールに入れ
    ざっくりと手で混ぜて
    フライパンに油ひき
    牡蠣の数分けて焼いて
    牡蠣を１つづつ載せ
    両面キツネ色に焼き

  3. 3

    • 家庭でできる本格中華牡蠣卵焼き作り方3写真

コツ・ポイント

火加減に注意してね
簡単にできるよ
お試しあれ！

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mussle12
mussle12 @cook_40088300
2016/03/07 07:17に公開
関東料理人（元）
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