シーフード☆サイコロサラダ◇
蜜柑の庭 @cook_40062673
イタリアン風サラダです。
ワインに合います(*^^)v
パーティーにもOK♪
このレシピの生い立ち
スーパーに安いサーモンが有るとついつい買ってしまうのですが、そのせいか、最近刺身にしてもみんな「またか･･･」って顔をするので、ちょっと目先を変えて、サイコロサラダにしてみました。
評判は上々でした(*^^)v
シーフード☆サイコロサラダ◇
イタリアン風サラダです。
ワインに合います(*^^)v
パーティーにもOK♪
このレシピの生い立ち
スーパーに安いサーモンが有るとついつい買ってしまうのですが、そのせいか、最近刺身にしてもみんな「またか･･･」って顔をするので、ちょっと目先を変えて、サイコロサラダにしてみました。
評判は上々でした(*^^)v
作り方
- 1
ドレッシングの材料を合わせておく。
-
- 2
具材を5~10㎜角に切る。
ミディトマトは４つ割りにする。 -
- 3
きゅうり、玉葱は切った後軽く塩もみした後水洗いし水気を切っておく。
-
- 4
１、２、３を合わせる。
コツ・ポイント
白身の魚、ホタテ等淡白な魚介類なら何を入れても大丈夫です。色々加えると豪華になりますよ(*^^)v
フランスパンを薄くスライスしてカリカリに焼いたものを添えるとパーティー料理としてもいけます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19940906
