らっきょうが苦手でもお箸がすすむソースで付け合わせなタルタル。
このレシピの生い立ち
自分がらっきょうもピクルスも苦手で、ある日弟が、職場の人にらっきょうの瓶ずめを頂いてきてくださったため考案。
揚げ物にはもちろん、マカロニサラダにしても大丈夫。
タルタルをサニーレタスにのせて一口サラダでもおされ。