菊芋ボーロー

菊芋ボーロー

菊池まるごと市場 @cook_40055374

菊芋パウダーを使ったお菓子です。
このレシピの生い立ち
熊本県菊池市は「ヤーコン」「菊芋」の名産地。
もっと多くの方に味わってもらえることを願い、菊芋・ヤーコンを使った創作料理のコンテストを行いました。
こちらは参加者の関民子さんのレシピです！

菊芋パウダーを使ったお菓子です。
このレシピの生い立ち
熊本県菊池市は「ヤーコン」「菊芋」の名産地。
もっと多くの方に味わってもらえることを願い、菊芋・ヤーコンを使った創作料理のコンテストを行いました。
こちらは参加者の関民子さんのレシピです！

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菊芋パウダーを使ったお菓子です。
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熊本県菊池市は「ヤーコン」「菊芋」の名産地。
もっと多くの方に味わってもらえることを願い、菊芋・ヤーコンを使った創作料理のコンテストを行いました。
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菊芋パウダーを使ったお菓子です。
このレシピの生い立ち
熊本県菊池市は「ヤーコン」「菊芋」の名産地。
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材料

卵 1個
片栗粉 150ｇ
菊芋パウダー 10ｇ
砂糖 50ｇ
牛乳大さじ２

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作り方

1

オーブンを160℃にあたためておく。
2

片栗粉、菊芋パウダーをよく混ぜふるっておく。
3

卵、砂糖を混ぜ合わせ、1に加えゴムベラで混ぜる。
4

牛乳を加え、丸めやすい固さにねる。
5

1㎝のボール状に丸め、オーブンで15分焼く。

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2016/03/07 04:28に公開

熊本県菊池市のネットショップ「菊池まるごと市場」は、安心・安全の品質基準である『菊池基準』をクリアした農産品を中心にお届けするオンラインショップです。安心・安全・とれたての商品を、あなたやあなたの大切な人に、心を込めてお送りします。https://www.kikuchi-marugoto.com